看奥运时吃什么零食既美味又不怕胖?


对一名吃货来说,看电视不许吃零嘴人生还有什么乐趣可言?尤其是紧张刺激的奥运会动作片,没有美味在旁抚慰或庆贺,观(吃)众(货)该多寂寞唉。但边看边吃又怕吃过量变肥胖(吃货也有一颗爱美的心好不好)。肿么破?康品君特地搜集了16种既好吃又不怕胖的健康零食,让你放心享受。

1、6杯微波爆米花(只有6杯!)

当你想要品尝一份量足而又低热的零食,爆米花就该登场了。一些品牌微波爆米花每6杯的热量只有100卡路里。爆米花的膳食纤维含量很高,而膳食纤维有助于长久地维持饱腹感。你要做的是仔细看产品的营养标签。

饱和脂肪:0.5 g;

钠:220 mg;

胆固醇:0 mg;

碳水化合物:24 g;

膳食纤维:6 g。


2、3块咸饼干配奶酪片(3块…不是来消遣我的吧?!)

关于这种经典零食,选择的关键是要找全谷物制成的咸饼干。饼干中的膳食纤维会使你在两餐之间有饱腹感,而奶酪又能提供蛋白质和钙质。切一片低脂奶酪,并把它切分来分别放在三片咸饼干上,这样就能保持热量低于100卡路里并且有满足感。

饱和脂肪:1.2 g;

钠:397 mg;

胆固醇:7 mg。


3、14颗美国大杏仁(在回家的路上吃吧)

当你四处奔走忙个不停,偏偏又犯起了零食瘾,这里可以告诉你一些比坚果更加方便食用的小食。你可以选择吃十四颗美国大杏仁,这样你摄入的卡路里还不到100卡。另外,美国大杏仁富含膳食纤维和蛋白质,有助于赶走饥饿。

饱和脂肪:0.63 g;

钠:0 mg;

胆固醇:0 mg。


4、6根全谷物椒盐脆卷饼干(堵车时吃)

对于那些不喜欢坚果的人,椒盐脆卷饼干在你东奔西走时也是像坚果一样方便的食品。吃6根以内的椒盐脆卷饼干就能保持热量低于100卡路里。这种小零食不含胆固醇,并且是低糖低脂的,而且含有3 g以上的膳食纤维,能帮助你填饱肚子。

饱和脂肪:0.4 g;

钠:257 mg;

胆固醇:0 mg。


5、烤苹果

苹果在所有食品中都是最健康的零食之一,而赋予这种传统食品新感觉的方法也有很多。烤苹果尝起来像甜点一样,但是却能给我们提供与鲜食相同的维生素和膳食纤维。你甚至可以在上面撒一些肉桂粉,而这并不会对热量有影响。

饱和脂肪:0 g;

钠:2 mg;

胆固醇:0 mg。


6、蓝莓思慕雪(一种果汁牛奶混合饮料)

一份水果思慕雪能以一种美妙非凡的方式为你的一天提供一些附加的钙质以及抗氧化成分。试试将1/3杯脱脂酸奶和2/3杯冷冻蓝莓以及冰块混合在一起尝尝。这种饮料既清新又凉爽,这使得你喝的时候能够慢慢来。而花更长的时间吃完一份零食通常能带来更多的满足感。

饱和脂肪:0 g;

钠:59 mg;

胆固醇:2 mg。


7、1/3杯毛豆

半杯毛豆就含有多于8 g的蛋白质以及4 g膳食纤维,这些都有助于保持饱腹感。更加分的是,你还能从中得到将近每日推荐量10%的铁元素。

饱和脂肪:0.5 g;

钠:4.5 mg;

胆固醇:0 mg。


8、8根小胡萝卜配一份鹰嘴豆泥

如果你正渴望嘎吱嘎吱的咀嚼带来的满足感,蘸着2大勺鹰嘴豆泥吃上8根小胡萝卜吧。胡萝卜是维生素A和β-胡萝卜素很棒的来源,而鹰嘴豆泥则为食谱添上了蛋白质,绝对能满足你的口腹之欲。

饱和脂肪:0.4 g;

钠:210 mg;

胆固醇:0 mg。


9、苹果片配花生酱

甜咸混合是一种“试过都说好”的令人满足的点心搭配。量出3/4杯的苹果片,在每片上都涂上一层薄薄的无盐花生酱。花生酱的总用量不要超过两茶勺,这样就能将热量保持在90卡路里左右了。

饱和脂肪:0.8 g;

钠:2 mg;

胆固醇:0 mg。


10、酸奶配葵花籽

在1/2杯脱脂原味酸奶中拌上一茶勺的葵花籽。葵花籽能增加酸奶的质地,而热量却只增加了19卡路里。酸奶是很好的蛋白质来源,而整份零食中饱和脂肪的含量绝不超过0.5 g。注意一定要选择不含盐分的葵花籽。

饱和脂肪:0.26 g;

钠:0 mg;

胆固醇:0 mg。


11、半份烤土豆配沙司

微波一份烤土豆,你就能得到一分方便小食,它富含维生素,却不含多少热量。半个中等大小的烤土豆含有80卡路里热量——连皮一起吃,土豆皮中含有很多营养素。在土豆上放上满满一大勺沙司来调味,总热量仍然能维持在100卡路里以下。

饱和脂肪:0 g;

钠:124 mg;

胆固醇:0 mg。


12、冻酸奶三明治

脱脂冻酸奶是替代冰淇淋的健康好选择,而且想找到不含糖的种类也很容易。试着做一份“冻酸奶”三明治:将两大勺脱脂冻酸奶涂抹在两片全麦方形苏打饼干之间。即使使用巧克力口味的冻酸奶,这份零食的热量也不过84卡路里。

饱和脂肪:0.13 g;

钠:104 mg;

胆固醇:1 mg。


13、20颗开心果

别被开心果的高脂肪含量吓得望而却步——开心果中的大部分脂肪都是我们所认为的“好”脂肪。吃二十颗开心果,你摄入的热量只有80卡路里,而饱和脂肪的含量则不超过1 g。此外,开心果还富含蛋白质、膳食纤维以及几种重要维生素和矿物质。选择生吃开心果或者不加盐烤制的开心果。

饱和脂肪:0.8 g;

钠:0 mg;

胆固醇:0 mg。


14、冻香蕉棒冰

如果你正在寻找一种新颖的方式来增加饮食中的水果,那就试试冻香蕉棒冰吧。将一些剥过皮的香蕉一切两半,并插入棒冰杆。在每半只香蕉外面裹上一层一盎司(约28.3 g)的低脂原味酸奶。把这些棒冰放进冰箱冷冻,很快你就能得到即食低卡的美味了。每根冰棒的热量仅仅为80卡路里以下,这是一种会让你感觉很棒的零食。

饱和脂肪:0.35 g;

钠:3 mg;

胆固醇:7 mg。


15、1杯葡萄

葡萄含有大量的水分,这也就意味着满满一杯葡萄只含有100卡路里热量。葡萄中的水分含量有助于引发饱腹感,并且还能保持体内水分充足。同时,葡萄还是一种超赞的维生素K、镁元素来源,还含有一些膳食纤维。鲜食和冷冻后再吃都很好吃。

饱和脂肪:0.1 g;

钠:2 mg;

胆固醇:0 mg。


16、烟熏三文鱼卷

让我们来做一道热量低于60卡路里的开胃菜:将一大勺低脂奶油奶酪涂抹在一片烟熏三文鱼(即燻鲑鱼)上,并把它们卷起来就成了。这种三文鱼卷富含蛋白质,对心脏健康有良好作用的ω-3脂肪酸含量也很高,虽然用于料理三文鱼的盐分使得钠含量也比较高。减少一点奶油奶酪的用量,那么两份三文鱼卷的热量也能低于100卡路里。

饱和脂肪:1.6 g;

钠:495 mg;

胆固醇:13 mg。