这种蛋白粉贵30%却仍受大神喜爱，仅仅因为喝它不放P吗？

这是盒子妹妹收到的高频咨询问题：

“一喝蛋白粉就拉肚子是怎么回事？是粉有问题吗？”

“我在减脂，能喝蛋白粉吗？是不是会喝胖？”

先说第一个：

有的小伙伴在喝完蛋白粉之后会肠胃不适，腹胀，严重的还腹泻，除了蛋白粉腐坏变质和摄入过量之外，大部分腹泻都是乳糖不耐受的表现。

乳糖不耐受带来的不良反应，既不是你的错，也不是蛋白粉的错。

乳糖不耐受：

由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。

但是乳糖不耐受人群，其表现可能并不一样，这是因为酶缺乏的量和活性程度因人而异，症状也分轻重。

不耐受的话怎么办呢？作为一个撸铁的人，不让喝粉，还有没有天理啦？

再说第二个（一两句话就能解释完）：

减脂期喝不喝蛋白粉？盒子妹妹只能说，用蛋白粉把自己喝胖的，那是因为喝得太多了（一般的多还不够，得特别多），或者饮食部分没有做到位，蛋白粉只是不当方式下的工具而已。其实越是减脂期越要保证蛋白质的摄入量，只是需要选择更适合减脂期的蛋白质来源而已（更高蛋白质，更少脂肪和碳水）。

其实这两个常见问题可以同时解决，或许你可以试试它：分离乳清蛋白粉。

分离乳清蛋白粉和普通乳清蛋白粉（浓缩乳清蛋白粉）的区别是什么？

贵！

没错，这是很多人对分离乳清的第一反应，的确是贵，但贵得有它的道理。

一、纯度高

乳清蛋白粉的纯度多为70%-80%，分离乳清的纯度可到90%，有的甚至高达95%。生产分离乳清，就是将浓缩乳清进一步提纯，在这个分离纯化的过程中去除大部分非蛋白质成分，如脂肪和乳糖，还有无机盐。对脂肪有严格控制的人，比如极限减脂期，或备赛的运动员，会非常受益于分离乳清。

二、吸收好

分离乳清蛋白的吸收率要高于浓缩乳清，因为分离乳清在提纯过程中会加入帮助吸收的消化酶，多为菠萝蛋白酶和乳糖酶。乳糖酶就是帮助分解乳糖的，它将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，因此分离乳清蛋白中的乳糖含量极低（产品一般会用“几乎不含”来标注），这对乳糖不耐受者是非常友好的。

如果你并非乳糖不耐受，喝分离乳清的意义是什么呢？就是吸收会比之前更好呀！身体恢复速度加快。

盒子妹妹在这里要提醒小伙伴的是：

即便是分离乳清蛋白，也并不是100%不含乳糖。大部分乳糖不耐受者喝分离乳清后会没有症状，但是如果你酶缺乏的量特别高，一丁点儿乳糖都吸收不了，可能还是会有一点腹泻。这要怎么办呢？可以少量多次摄入，比如每次的2勺改为1勺，但是分成两次喝。

基于以上更纯、更温和、更易吸收的特点，分离乳清蛋白粉成为蛋白粉中的“高端货”。而当我们要花更多钱买粉的时候，就更需要靠谱的推荐了。

健盒子大咖测评团前不久测评了一款分离乳清蛋白，这就呈上测评报告。

 健盒子补剂测评团 

成立时间：2017年6月

成员：健盒子代言人、补剂老司机

任务：尝补剂、写报告

使命：帮你选出好补剂，买补剂不懵逼

第七期测评人

由上到下、由左到右依次为：

柴叶青  健盒子首席营养专家

柏堂静  亚洲健身小姐冠军

姜   熹  世界健美冠军

王   华  亚洲古典健美冠军

杨建平  DMS冠军杯深圳站健体全场冠军

陈   鹏  亚洲健身学院教研中心私教总监

黄文斌  美菲特健身私教总监

孙   哲  WBPF世界健身锦标赛健身先生第五名

沈恩宇  健盒子COO

杨爱军  国家健身营养师高级导师

隆重介绍本期测评产品：

BIOX Premium系列

分离乳清蛋白粉

（巧克力味、香草味）

○ 成分特点（35g/份）

总热量：130Kcal

31g分100%分离乳清蛋白

总脂肪——仅0.5g

胆固醇——仅10mg

总碳水——仅0.5g

钠——仅55mg

健盒子测评团用3-4周完成了这次测评，在训练日和非训练日都有使用。时段分别是训练后、早晨起床、两餐之间和睡前，训练后为2勺，其他时段1~2勺。

不多说，直接看报告啦！（一共有 评分 和 评价 两个部分）

○ 瓶盖出没有塑封，但是封口贴非常严实。

○ 中规中矩的勺子，勺柄要是再长一些就更适合手大的老铁们了。

○ 只需摇晃几下粉剂就完全溶解，口感非常顺滑。关于搭配和技巧，王华老师是用佳得乐冲的，杨爱军老师也一样加了可快速吸收的碳水，“训练前或中用运动饮料冲当作一次快加餐。”

○ 五位测评人体验的是香草味，平均分9.2，五人是巧克力味，平均分9.4。

总体就是：香草清爽，巧克力不甜。

○ 因为更易于吸收，分离乳清蛋白对身体的恢复感受是比有效的。

○ 可以说是一致好评了。

来看每位测评人的一句话评价：

柴叶青：“整体感受良好。”

柏堂静：“吸收好，感觉身体无负担。”

姜熹：“明显提高身体恢复速度。”

王华：“口感细腻吸收很好。”

陈鹏：“每天晨起及训练后饮用，更容易吸收，恢复对比之前会快一些。”

黄文斌：“成分很纯粹的分离乳清蛋白，几乎不含乳糖，对乳糖不耐受的训练人群非常好。训练后补充，对增肌很有帮助。”

杨建平：“热量低，钠含量很低，非常适合我在备赛期间使用，让我能维持身体干度。”

杨爱军：“分离蛋白对容易肠胃不适（IBS肠应激综合症）的人群超级适合，不油不腻不涨肚，再不担心蛋白粉放屁影响家庭和睦啦！”

孙哲：“我一直处于减脂期，在赛前每次训练后喝也不会影响肌肉线条状态。我推荐减脂期对每日热量计算和吃入成分有要求的人群使用。”

沈恩宇：“对纯肌肉的增长帮助大。我正处于减少碳水化物摄入的时期，所以体重的增长并不是很明显，但是在体脂下降的同时，骨骼肌重量略增，测量结果为0.8公斤（24天）。”

○ 值得注意的是：减脂获得9票推荐，这就是一款分离乳清蛋白粉的使命所在，高蛋白质含量，几乎没有脂肪、糖分和钠，这是极为适合减脂的成分配方。

盒子妹妹在这里感谢各位测评人认真、专业的测评，为大家选出一款好粉。

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